Меню гриль-таверны "Монтенегро" (Пермь)

Гриль-таверна "Монтенегро". Пермь

Меню

МЕНЮ ДНЯ 06/07/2020
/действует с 12.00 до 16.00/
3 блюда - 350 р.
2 блюда - 290 р.

САЛАТЫ
Салат "Шопский" /150
Салат из курицы с томатами /150
Сельдь с картофелем и маринованным луком /150
СУПЫ
Окрошка на квасе с говядиной /250
Рыбная похлебка /250
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Азу со свининой /120
Филе судака на гриле /100/20
Котлета куриная с сыром /100/20
ГАРНИРЫ
Кабачки на гриле /130 
Пюре картофельное /150 
Фасоль стручковая /150 
НАПИТКИ
Грашевина Стоби /белое, сухое/ /100  100 р.
Македонское Стоби /красное, сухое/ /100  100 р.
Чай /черный, зеленый/ 35 р.

МОРЕ И ГОРЫ 01/07/2020
от двух Шеф-поваров Дениса Судакова и Валерии Василенко

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Запеченный перец с мороженым из кинзы /220/30 250 р.
Тартар из тунца с копчеными томатами /100/30/50 360 р.
Тартар из лосося с зеленым горошком и огурцом /80/50/50 350 р.
Тартар из говядины /80/20/50 320 р.
Мисо-баклажан с томатами и копченой сметаной /250 290 р.
Маринованный лосось в соусе понзу с черешней /200 380 р.

БУТЕРБРОДЫ НА ЛАВАШЕ

Томаты, кинза, копченый творог /130 110 р.
Маринованная паприка, копченые черри, брынза /150 160 р.
Лосось, оливковый виноград /120 190 р.
Тартар из говядины с кинзой /100 150 р.
Тунец на гриле с цитрусами /120 230 р.

САЛАТЫ

Салат из томатов /220 290 р.
Стейк салат из баранины /220/50 495 р.
Салат лосось на гриле /200 580 р.
Салат тунец на гриле /250 580 р.

СУПЫ

Уха из лосося /250  350 р.
Суп из баранины с овощами /300 390 р.
Мясная солянка от шеф-повара /300/20/10 365 р.
говядина, копченые колбаски, каперсы, лук, маслины, соленые огурцы, грудинка, говяжий язык, лимон и сметана

БУРГЕРЫ И ПИ-ЦА

Монте-бургер Мясной /310 350 р.
Монте-бургер с палтусом и квашеной капустой /330 430 р.
Монте-бургер с котлетой из баранины, айваром и фетой /360 590 р.
Монте-пи-ца с плескавицей /500 550 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА УГЛЯХ

ЦЕНА ЗА 100 ГРАММ СЫРОГО ПРОДУКТА
Шашлык из куриного бедра 165 р.
Маринованное в лимонном соке или в аджике
Шашлык из свиной шеи 185 р.
Шашлык из мякоти барана /Калмыкия 310 р.
Шашлык из говяжьей вырезки 360 р.
Шашлык из лосося 490 р.
Шашлык из тунца 490 р.
Шашлык из палтуса 390 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

Чевапчичи с каймаком /110/30 290 р.
Подаются на сковородке
Плескавица классическая с соусом айвар и каймаком /140/30/30 350 р.
Фарш из трех видов мяса
Плескавица гурманская /260 530 р.
Фарш из трех видов мяса, сыр, бекон
Стейк из говяжьей вырезки /200 770 р.
Рекомендуем среднюю степень прожарки
Томленая баранина с молодым горошком /120/200 760 р.
Ребра барана со сливой /300/220 950 р.
Кебаб из баранины с томатами, лавашом и травами /120/120 490 р.
Свиная корейка с картофелем и квашеной капустой /200/160 350 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Лосось с молодым редисом /120/120 740 р.
Тунец с копченым картофельным пюре, молодым горошком и айваром /120/200 750 р.
Палтус со шпинатом и копчеными черри /120/200 750 р.
Морской окунь с кукурузой, фетой и клубничным соусом /120/150 590 р.
Кальмары со шпинатом в сливках со свеклой /120/150 390 р.

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ

Мясное плато
рекомендуем на 2 персоны /600/650 1650 р.
Кебаб из баранины, медальоны из говяжьего фарша, чевапчичи в беконе, шашлычки из свинины, шашлычки из куриного бедра, шашлык из мякоти барана, отварной картофель, шпинат в сливках, овощи гриль, копченые черри, маринованный лук, каймак, кинза, соус "айвар"
рекомендуем на 3-4 персоны /900/650 2500 р.
Кебаб из баранины, медальоны из говяжьего фарша, чевапчичи в беконе, шашлычки из свинины, шашлычки из куриного бедра, шашлык из мякоти барана, отварной картофель, шпинат в сливках, овощи гриль, копченые черри, маринованный лук, каймак, кинза, соус "айвар"
Рыбное плато с морепродуктами /470/300/250 2980 р.
Шашлычки из лосося, тунец, кальмар, мидии, шашлычки из тигровых креветок, отварной картофель,шпинат в сливках, томаты черри, молодой редис соус триестино, укропное масло, дольки лимона
ГАРНИРЫ
Картофель фри /100 90 р.
Картофель запеченный с пармезаном /150 180 р.
Молодой редис /150 130 р.
Дикий рис /100 90 р.
Овощи гриль /150 250 р.
Шпинат с картофелем /150 150 р.
СОУСЫ
Тартар /50 40 р.
Айвар собственного приготовления /50 60 р.
Жиго /50 60 р.
томаты, базилик, чили и чеснок
Сливочный /50 60 р.
Горчичный /50 60 р.
ДЕСЕРТЫ
Мороженое плобмир /50 100 р.
на выбор: шоколадный с кусочками шоколада, фисташковый с орехами, тирамису, ванильный, клубничный
Чизкейк манго /100 190 р.
Тирамису /160 395 р.
Апельсиновое парфе /100/20/20 215 р.
Воздушное мягкое мороженое с безе и свежим апельсином
Лимонный пирог с маком /125 365 р.
Подается с соусом "Маракуйя"
Черничный пирог /120/50/20/20 270 р.
Подается с мороженым и сладким соусом
Медовый торт /100 350 р.

 

1.png   2.png  3.png  4.png  5.png

 


Гриль-таверна "Монтенегро" (Пермь)

Ждем вас в гриль-таверне "Монтенегро" по адресу:
г. Пермь, ул. Горького, 28

Телефон для заказа столов:
(342) 212-12-31

Данное меню не является публичной офертой

Онлайн заказ столов  

online-zakaz-stola
КАЛЕНДАРЬ МЕРОПРИЯТИЙ
Июль 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ

     

ПРОЕКТЫ
НАШИ ПАРТНЕРЫ