Меню гриль-таверны "Монтенегро" (Пермь)

Гриль-таверна "Монтенегро". Пермь

Меню


БАЛКАНСКИЕ СПЕЦИАЛИТЕТЫ 03
/04/2020

САЛАТЫ

  

 

Салат "Айсберг" с теплыми тигровыми креветками и свити /210 495 р.
Салат "Греческий из Будвы" /250 295 р.
томаты, болгарский пеерц, огурцы, лук, брынза, оливки, орегано   
Теплый стейк-салат с домашним майонезом /220 420 р.
говяжья вырезка, микс салатов, печеный болгарский перец, огурцы, лук   

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

  

 

Бурек с бараниной и шпинатом /100 175 р.
пирожок из тонкого теста   

СУП

  

 

Суп из баранины с овощами /300 330 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

  

Чевапчичи с каймаком /110/30 290 р.
подаются на сковородке   
Плескавица классическая с соусом айвар и каймаком /140/30/30 350 р.
фарш из трех видов мяса   
Плекскавица гурманская /260 530 р.
фарш из трех видов мяса, сыр, бекон   

ОСНОВНОЕ МЕНЮ 03/04/2020

 

РАЗНОСОЛЫ

 

 

Огурцы на выбор: соленые, корнишоны, малосольные /50 70 р.
Опята маринованные /50 90 р.
Томаты черри маринованные /50 70 р.
Морковь по-корейски /50 45 р.
Квашеная капуста /50 45 р.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

 

Свежие овощи /300 260 р.
помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, лук перо
Сельдь с отварным картофелем /75/100/40 195 р.
Карпаччо из говядины /75/30 330 р.
Семга слабосоленая собственной засолки /50/30  295 р.
Карпаччо из лосося  /70/20 490 р.
Сырная тарелка /170/50/60  995 р.
Мимолетте, камамбер, козий сыр, пармезан, рокфорти, мёд, виноград, грецкий орех, смородина, голубика, абрикосовый джем

САЛАТЫ

Помидоры с синим луком и базиликом  /170 135 р.
Салат "Барашек" /250 450 р.
баранина, салат айсберг, помидоры, картофель, оливки, маслины
Салат "Капрезе"  /235 320 р.
помидоры, сыр Моцарелла, базилик, соус "Песто"
Салат по-шопски /300 290 р.
томаты, огурцы, паприка, брынза, листья салата, лук
Салат с теплыми морепродуктами  /340 880 р.
тигровые креветки,кальмары,гребешок, мясо мидий, помидоры, чеснок, листья салата 
Зеленый салат с теплой куриной грудкой, беконом и гренками /240 455 р.
листья салата, обжаренное куриное филе, бекон, томаты черри, пармезан
Салат "Монтенегро"с лососем и сливочным сыром /170 495 р.
руккола, томаты черри, лосось слабосоленый, бальзамика

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 

 

Шашлык из тигровых креветок /70/5-6 штук 295 р.

СУПЫ

Уха из лосося и судака  /250  350 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА УГЛЯХ

ЦЕНА ЗА 100 ГРАММ СЫРОГО ПРОДУКТА
Помидоры 85 р.
Перец сладкий 95 р.
Шампиньоны 135 р.
Шашлык из свиной шеи 185 р.
Кебаб из баранины 255 р.
Шашлык из мякоти барана /Калмыкия 310 р.
Шашлык из говяжьей вырезки 350 р.
рекомендуем среднюю степень прожарки
Шашлык из лосося 550 р.

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ

 

 

Мясное плато
рекомендуем на 2 персоны /1065  1650 р.
рекомендуем на 3-4 персоны /1400  2500 р.
кебаб из баранины, медальоны из говяжьего фарша, чевапчичи в беконе, шашлычки из свинины, шашлычки из куриной грудки, отварной картофель, картофель фри, морковь, маринованный лук, соус айвар
Рыбное плато с морепродуктами /800/300/40  2980 р.
шашлычки из лосося, большие тигровые креветки с головой, филе судака, филе форели, шашлычки из тигровых креветок, шпинат в белом вине, картофель, соус триестино, укропное масло, лимон, томаты черри
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ
Жаркое из говядины /500 480 р.
говяжья вырезка, овощи, шампиньоны, лук
Медальоны из телятины на подушке из шпината и вяленых томатов  /130/150/20  750 р.
рекомендуем среднюю степень прожарки
Пеппер-стейк /250 820 р.
рекомендуем среднюю степень прожарки
Большой бифштекс с яйцом пашот /200/100  650 р.
Два бифштекса по-деревенски на сковороде с запеченным картофелем и яйцом /160/100/80  425 р.
Стейк из говяжьей вырезки  /200  745 р.
Рекомендуем среднюю степень прожарки
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ  
Пилятина по-далматински /260  350 р.
куриное филе, фаршированное сыром и омлетом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

 

 

Кальмар /110 290 р.
Филе судака на гриле /160/20 490 р.
цена за 100 грамм сырой рыбы и морепродуктов
Речная форель /целиком или филе, на углях или на пару 180 р.
Стейк из лосося /готовится на углях 390 р.
Филе красного тунца /готовится на углях 490 р.
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре /150 90 р.
Картофель фри /100 90 р.
Жареный картофель /150/ готовится от 30 минут 120 р.
Рис басмати /100 90 р.
Дикий рис /100 90 р.
Цветная капуста  /подается со сливочным соусом /150 180 р.
СОУСЫ
Тартар /50 40 р.
Айвар собственного приготовления /50 60 р.
Жиго /50 60 р.
томаты, базилик, чили и чеснок
Сливочный /50 60 р.
Яблочно-чесночный /50 50 р.
Пеппер /50 130 р.
ДЕСЕРТЫ
Мороженое плобмир /50 100 р.
на выбор: шоколадный с кусочками шоколада, фисташковый с орехами, тирамису, ванильный, клубничный
Торт "Домашний медово-банановый" /110 175 р.
Апельсиновое парфе /100/20/20 215 р.
воздушное мягкое мороженое с безе и свежим апельсином
Штрудель творожно-сырный с клубничным мороженым и сливочным соусом /100/50/50 350 р.
Лимонный пирог с маком /125 365 р.
Черничный пирог/100/75/20/50
подается с мороженым и сладким соусом
270 р.


Гриль-таверна "Монтенегро" (Пермь)

Ждем вас в гриль-таверне "Монтенегро" по адресу:
г. Пермь, ул. Горького, 28

Телефон для заказа столов:
(342) 212-12-31

Данное меню не является публичной офертой

Онлайн заказ столов  

 

 

 

 

 

 

 

 

online-zakaz-stola
КАЛЕНДАРЬ МЕРОПРИЯТИЙ
Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ

     

ПРОЕКТЫ
НАШ ПАРТНЕР