г. Пермь, ул. Максима Горького, 28
Tel:
+7 (342) 212-12-31
Наше Меню
  • Фо-Рест /
  • Гриль-таверна «Монтенегро» Пермь

Гриль-таверна «Монтенегро» Пермь

Виртуозно укрощаем огонь и готовим с любовью на гриле мясо, рыбу, морепродукты и овощи.
Учим находить удовольствие в настоящей еде и наслаждаться моментами с близкими.

Уютный зал с балконом, банкетный зал, уличная терраса и сад с фонтаном - целый комплекс для вашего отдыха в историческом центре Перми.

Шеф-повар


Шеф-повар Гриль-таверны "Монтенегро"
НИКИТА НАУГОЛЬНЫХ


Никита Наугольных
Никита Наугольных
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь

Наше Меню



Приведенная информация носит справочный характер и не является офертой.

Актуальный ассортимент и цены могут отличаться.

Информация в бумажных меню,находящихся в ресторане, является приоритетной.




  • Меню дня
  • Основное меню
  • Карта вин и напитков



3 БЛЮДА

495 РУБЛЕЙ

2 БЛЮДА

425 РУБЛЕЙ

Салат

Оливье с языком

150 
Суп

Суп-гуляш со свининой

250 
Горячее

Рыба в кляре с цукини на гриле

250 
Напитки

Чай «Julius Meinl» черный или зеленый

50р.
Десерт

Кремпита с ягодами

90/25 120р.
Обновление на 17.04.2025

Действует с 12:00 до 16:00 по будням

Мала Задовольства

Ростбиф

50г/30г 490р.

Вяленые томаты

50г 420р.

Большие оливки или маслины с косточкой

50г 290р.
Холодные закуски

Тартар из лосося

190г 890р

Тартар из тунца с подкопчённой "чёрной икрой"

130г 560р.

Тартар из телятины с базиликовым айоли

180г 720р.

Сырная тарелка (Камамбер, козий сыр, блю)

150г/150г 1200р.
Горячие закуски

Куриные шашлычки карри

150г/100г 490р.

Шашлычки из тигровых креветок в соусе терияки

80г 825р.

Буреки с тремя видами начинок

190г 490р.

Опалённые морепродукты на подушке из вакамэ, мисо-соус

150г 590р.

Сыр Халуми на гриле с брусничным соусом

120г/20г 495р.
Римская пицца

Пицца Маргарита

350г 790р.

Пицца Чоризо

350г 820р.

Пицца Четыре сыра

350г 890р.
Салаты

Салат из томатов

220г 450р.

Салат с бараниной гриль и соусом "эстрагон"

200г 690р.

Салат Капрезе

220г 690р.

Салат с уткой и грейпфрутом

170г 640р.

Салат со слабосолёным лососем

160г 790р.

Салат с тунцом и пряной тыквой

230г 620р.

Зелёный салат с обжаренными креветками

190г 780р.

Салат с обжаренными морепродуктами и икрой летучей рыбы

210г 990р.

Салат по-Шопски

310г 530р.

Салат с ростбифом и сладкими томатами

180г 760р.

Салат с индейкой, грушей и голубым сыром

260г 690р.
Супы

Суп из баранины с овощами

300г 490р.

Грибовница из красноголовиков

300г 390р.

Уха из лосося и судака

250г 520р.

Мясная солянка от шеф-повара

300г 590р.

Суп-крем из брокколи

250г 390р.
Горячие блюда на компанию

МЯСНОЕ ПЛАТО на 2-3 персоны

500г/400г 2900р.

МЯСНОЕ ПЛАТО на 4-5 персоны

780г/650г 3900р.

РЫБНОЕ ПЛАТО С МОРЕПРОДУКТАМИ на 2 персоны

350г/250г/100г 2900р.

РЫБНОЕ ПЛАТО С МОРЕПРОДУКТАМИ на 3-4 персоны

470г/300г/250г 3900р.
Шашлыки

Шашлык из куриного бедра/за 100г сырого продукта

290р.

Шашлык из свиной шеи/за 100г сырого продукта

320р.

Шашлык из мякоти барана/за 100г сырого продукта

590р.
Стейки

Стейк из говяжьей вырезки/100г сырого блюда

760р.

Каре барашка/100г сырого блюда

790р.

Денвер-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

610р.

Стриплойн-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

815р.

Паук-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

560р.

Мачете-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

690р.

Рибай-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

990р.
Мясо

Чевапчичи с каймаком

140г 595р.

Пилятина (куриное филе фаршированное беконом и сыром)

250г 620р.

Брискет (цена за 100гр готового блюда)

690р.

Плескавица гурманская

240г 820р.

Монте-бургер Мясной

310г 595р.

Котлета-Гриль из оленины и говядины с печёнными овощами

320г 850р.

Кебаб из баранины

160г 850р.

Томленая баранина с копченным картофельным пюре и грибным BBQ

320г 1190р.

Медальоны из телятины на подушке из шпината

250г 1190р.

Свиные ребра BBQ с картофелем айдахо

300г 780р.

Свиная корейка с картофелем и квашеной капустой

360г 640р.
Рыба и морепродукты

Кальмар на гриле с пюре из зелёного горошка и молодым картофелем

300г 790р.

Тунец на гриле с копченым картофельным пюре, молодым горошком

320г 890р.

Стейк из лосося на гриле/100г сырого блюда

1090р.

Дорада/Сибас/100г сырого блюда

100г 390р.

Филе палтуса с картофельным ризотто в сливочном соусе

290г 990р.

Мидии "Блю чиз"

350г 590р.

Мидии в томатно-базиликовом соусе

350г. 590р.

Мидии в соусе "карри"

350г 590р.

Филе судака с гриля на подушке из шпината

270г 690р.
Горячие блюда из овощей

Картофель запеченный с пармезаном

150г 360р.

Овощи гриль

150г 390р.

Жареный картофель с белыми грибами

320г 590р.
БЛЮДА ПОД ЗАКАЗ (заказ за 36 часов)

Барашек на вертеле (от 3кг)

1кг 4900р.

Баранина из-под сача (от 6 порций)/цена за 1 порцию

350г 890р.
Гарниры

Картофель фри

100г 240р.

Дикий и белый рис

100г 240р.

Шпинат с картофелем

150г 350р.

Картофельное пюре

150г 240р.

Пряная тыква

150г 240р.

Цветная капуста

150г 320р.
Соусы

Тартар

50г 130р.

Айвар

50г 130р.

Жиго

50г 130р.

Сливочный

50г 130р.

Гранатовый

50г 130р.

Яблочно-чесночный

50г 130р.
Десерты

Апельсиновое парфе

110г 390р.

Лимонный пирог с маком

110г/30г 490р.

Лимонный тарт

100г 290р.

Черничный пирог

110г/50г/30г 480р.

Мороженое пломбир

50г 145р.

Черногорская ванильная кремпита с ягодами

200г 320р.

Торт "Черника-лаванда"

160г 490р.

Меренговый рулет "Малина"

120г 480р.

Меренговый рулет "Тирамису"

120г 480р.
Аперитив

Мартини Bianko

50 мл/500 мл 360р./3600р.

Апероль

50 мл/500 мл 360р./3600р.
Дижестив

Лимончелло

50 мл/500 мл 250р./2500р.

Ягермайстер. Германия

50 мл/500 мл 450р./4500р.

Кальвадос Маркиз де Мондидье V.S O.P. Франция

50 мл/500 мл 660р./6600р.
Ракия

Крепкий сет "Монтенегро" (4 дистиллята)

100 мл 1290р.

Кайсиевача. Савичевич

50 мл/500 мл 620р./6200р.

Шливовица. Савичевич

50 мл/500 мл 620р./6200р.

Ябуковача. Савичевич

50 мл/500 мл 620р./6200р.

Вилиямовка. Савичевич

50 мл/500 мл 620р./6200р.
Водка

Белуга

50 мл/500 мл 320р./3200р.

Мамонт

50 мл/500 мл 360р./3600р.

Романов

50 мл/500 мл 190р./1900р.

Хаски

50 мл/500 мл 150р./1500р.
Виски

Гленливет 12 лет (односолодовый) Шотландия

50 мл/500 мл 990р./9900р.

Хайленд Чиф. Шотландия

50 мл/500 мл 290р./2900р.

Синглтон 12 лет. Шотландия

50 мл/ 500 мл 890р./8900р.

Чивас Ригал 12 лет Шотландия

50 мл/500 мл 890р./8900р.

Джемесон

50 мл/ 500 мл 590р./5900р.
Коньяк

Камю V.S.

50 мл/500 мл 790р./7900р.

Готье V.S.O.P

50 мл/500 мл 990р./9900р.

Хайн V.S.O.P

50 мл/500 мл 820р./8200р.

Клод Шателье V.S

50 мл/500 мл 720р./7200р.
Бренди

Ной 5 лет

50 мл/500 мл 340р./3400р.

Торрес 10 лет

50 мл/500 мл 450р./4500р.
Ром

Барсело. Бланко

50 мл/500 мл 350р./3500р.

Барсело Гран Аньехо

50 мл/500 мл 490р./4900р.
Текила

Трес Сомбрерос Золотая

50 мл/500 мл 390р./3900р.

Трес Сомбрерос Бланко

50 мл/500 мл 390р./3900р.
Игристое вино

Ламбруско Эмилия Бьянко полусладкое/Италия

0,75л 2300р.

Кава Брют D.O./Испания

0,75л 2790р.

Просекко D.O.C./Италия

0,75л/0,125л 3200р./590р.
Белое вино

Смедеревка. Фоллоу Сан./Македония

1л/0,125л 3200р./520р.

Грюнер Вельтлинер/Австрия

0,75л 2900р.

Алазанская Долина полусладкое 2020/Грузия

0,75л/0,125л 1790р./400р.

Рислинг Пфальц Леофф полусухое/Германия

0,75л/0,125л 2590р./540р.

Анимус. Виньо Верде. полусухое D.O.C /Португалия

0,75л/0,125л 2390р./520р.

ГЕА. Морава и Жижак. Выдержанное в амфоре 2019/ Черногория

0,75л 4800р.

ИДЕА. Шардоне/Черногория

0,75л 3900р.

Пино Гриджио D.O.C. /Италия

0,75л/0,125л 2490р./530р.

Пино Гриджио. Горишка Брда. Клет Брда полусухое/ Словения

0,75л 3490р.

Кастель Фирмиан. Гевюрцтраминер D.O.C/ Италия

0,75л 5200р.

Рислинг. Бакла. Крым полусухое/ Россия

0,75л 3900р.

Бело. КРАСНО Горишка Брда. Клет Брда/ Словения

0,75л 4990р.

Лэйзи Бэй. Шенен Блан/ ЮАР

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Злата Ребула. Горишка Брда. Клет Брда. / Словения

0,75л/0,125л 3490р./690р.

Каванза. Шардоне D.O./Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Киа Ора. Совиньон Блан. Мальборо/ Новая Зеландия

0,75л 4200р.

Каванза. Совиньон Блан D.O./Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Шабли. Альбер Бишо. Бургундия. 2021 A.O.P/Франция

0,75л 9000р.
Розовое вино

ХАРМОНИА. Вранац и Шардоне/ Черногория

0,75л/0,125л 3300р./690р.
Красное вино

Македонское Красное. Фоллоу Сан. Полусухое/Македония

1л/0,125л 3200р./520р.

Алазанская Долина полусладкое 2020/Грузия

0,75л/0,125л 1790р./400р.

Эзимит. Каберне Совиньон/Македония

0,75л/0,125л 3200р./640р.

Эзимит. Пино Нуар

0,75л/0,125л 3200р./640р.

СОУЛ. Вранац поздний сбор. полусухое/Черногория

0,75л 5400р.

Мишель Торино. Мальбек Долина Кальчаки/Аргентина

0,75л 3200р.

ТАММУЗ. Кратошия. Выдержанное в амфоре 2017/ Черногория

0,75л 4800р.

Концепт. Вранац/ Черногория

0,75л/0,125л 3300р./690р.

Кьянти D.O.C.G /Италия

0,75л/0,125л 2990р./620р.

Примитиво. Рипорта. Апулия полусухое I.G.T./Италия

0,75л 3200р.

Барбареско Бату Кантине Поверо. Пьемонт. 2017 D.О.C.G.

0,75л 6990р.

Рдече. КРАСНО Горишка Брда. Клет Брда Z.G.P/ Словения

0,75л 4990р.

Рама Корта. Темпранильо. D.O /Испания

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Шато Бовилляж Крю Буржуа Медок. Бордо. A.O.C/ Франция

0,75л 4990р.

Каванза . Карменер D.O/Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.
Разливное пиво

Шлиц светлое

0,33л/0,5л 330р./430р.

Шпатен Мюнхен Хеллес

0,33л/0,5л 330р./430р.
Бутылочное пиво

Францисканер Хефе-Вайсбир нефильтрованное бутылочное

0,45л 390р.

Аббе тёмное бутылочное

0,33л 290р.

БАД безалкогольное бутылочное

0,33л 190р.
Свежевыжатые соки

Грейпфрутовый

0,25л 350р.

Апельсиновый

0,25л 350р.

Яблочный

0,25л 350р.

Морковный

0,25л 350р.
Другие напитки

Байкал негазированная вода

0,45л 180р.

Кола. Черноголовка

0,5л 250р.

Морс клюквенный, облепиховый

0,25л 90р.

Молочный коктейль

0,25 290р.

Сок в ассортименте

0,25л 180р.

Боржоми газированная вода

0,33л 250р.
Напитки

Чай в ассортименте

0,4л 220р.

Эспрессо

150р.

Американо

150р.

Капучино

200р.

Латте

0,2 200р.

Глясе

0,2 240р.

Чабрец

60р.

Мята свежая

90р.

Чай смородина розмарин

0,5л 340р.

Имбирный чай

0,5л 340р.

Облепиховый чай

0,5л 340р.

Раф

0,2л 240р.



Контакты


пн-сб 12:00-23:00
вс 13:00-22:00

г. Пермь, ул. Максима Горького, 28

Tel:
+7 (342) 212-12-31

Наши Рестораны

Ле Марш
Монтенегро Пермь