г. Пермь, ул. Максима Горького, 28
Tel:
+7 (342) 212-12-31
Наше Меню
  • Фо-Рест /
  • Гриль-таверна «Монтенегро» Пермь

Гриль-таверна «Монтенегро» Пермь

Виртуозно укрощаем огонь и готовим с любовью на гриле мясо, рыбу, морепродукты и овощи.
Учим находить удовольствие в настоящей еде и наслаждаться моментами с близкими.

Уютный зал с балконом, банкетный зал, уличная терраса и сад с фонтаном - целый комплекс для вашего отдыха в историческом центре Перми.

Шеф-повар


Шеф-повар Гриль-таверны "Монтенегро"
НИКИТА НАУГОЛЬНЫХ


Никита Наугольных
Никита Наугольных
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь
Монтенегро Пермь

Наше Меню



Приведенная информация носит справочный характер и не является офертой.

Актуальный ассортимент и цены могут отличаться.

Информация в бумажных меню,находящихся в ресторане, является приоритетной.




  • Меню дня
  • Основное меню
  • Карта вин и напитков



3 БЛЮДА

495 РУБЛЕЙ

2 БЛЮДА

425 РУБЛЕЙ

Салат

Микс - салат с курицей

150 
Суп

Шурпа с говядиной

250 
Горячее

Куриное бедро с томатами под сыром с тушеной капустой

250 
Напитки

Чай «Julius Meinl» черный или зеленый

50р.
Десерт

Кремпита с ягодами

90/25 120р.
Обновление на 04.10.2024

Действует с 12:00 до 16:00 по будням

Мала Задовольства

Ростбиф

50г/30г 460р.

Вяленые томаты

50г 400р.

Большие оливки или маслины с косточкой

50г 290р.
Холодные закуски

Тартар из лосося с авокадо

70г/110г 890р

Тартар из тунца с копчеными томатами

100г/30г/50г 560р.

Тартар из телятины с базиликовым айоли

180г 720р.

Сырная тарелка (Камамбер, козий сыр, блю)

150г/150г 990р.
Горячие закуски

Куриные шашлычки карри

150г/100г 475р.

Шашлычки из тигровых креветок в соусе терияки

80г 745р.

Буреки с тремя видами начинок

190г 420р.

Опалённые морепродукты на подушке из вакамэ, мисо-соус

150г 590р.

Сыр Халуми на гриле с брусничным соусом

120г/20г 495р.
Римская пицца

Пицца Маргарита

350г 790р.

Пицца Чоризо

350г 820р.

Пицца Четыре сыра

350г 890р.
Салаты

Салат из томатов

220г 430р.

Салат с бараниной гриль и соусом "эстрагон"

200г 640р.

Салат Капрезе

220г 690р.

Салат с уткой и грейпфрутом

170г 640р.

Салат со слабосолёным лососем

160г 790р.

Салат с тунцом и пряной тыквой

230г 620р.

Зелёный салат с обжаренными креветками

190г 690р.

Салат с обжаренными морепродуктами и икрой летучей рыбы

210г 990р.

Салат по-Шопски

310г 490р.

Салат с ростбифом и сладкими томатами

180г 590р.

Салат с индейкой, грушей и голубым сыром

260г 660р.
Супы

Суп из баранины с овощами

300г 490р.

Грибовница из красноголовиков

300г 390р.

Уха из лосося и судака

250г 490р.

Окрошка с говядиной на квасе

300г 400р.

Мясная солянка от шеф-повара

300г 540р.

Суп-крем из брокколи

250г 390р.
Горячие блюда на компанию

МЯСНОЕ ПЛАТО на 2-3 персоны

500г/400г 2900р.

МЯСНОЕ ПЛАТО на 4-5 персоны

780г/650г 3900р.

РЫБНОЕ ПЛАТО С МОРЕПРОДУКТАМИ на 2 персоны

350г/250г/100г 2900р.

РЫБНОЕ ПЛАТО С МОРЕПРОДУКТАМИ на 3-4 персоны

470г/300г/250г 3900р.
Шашлыки

Шашлык из куриного бедра/за 100г сырого продукта

290р.

Шашлык из свиной шеи/за 100г сырого продукта

320р.

Шашлык из мякоти барана/за 100г сырого продукта

590р.
Стейки

Корейка телёнка на гриле

210г 790р.

Стейк из говяжьей вырезки/100г сырого блюда

760р.

Каре барашка/100г сырого блюда

7190р.

Стриплойн-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

815р.

Паук-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

560р.

Мачете-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

690р.

Денвер-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

610р.

Рибай-стейк /ПраймБиф/100г сырого блюда

990р.
Мясо

Чевапчичи с каймаком

140г 595р.

Пилятина (куриное филе фаршированное беконом и сыром)

250г 620р.

Плескавица гурманская

240г 820р.

Монте-бургер Мясной

310г 595р.

Котлета-Гриль из оленины и говядины с печёнными овощами

320г 850р.

Кебаб из баранины

160г 850р.

Томленая баранина с копченным картофельным пюре и грибным BBQ

320г 990р.

Медальоны из телятины на подушке из шпината

250г 990р.

Свиные ребра BBQ с картофелем айдахо

300г 740р.

Свиная корейка с картофелем и квашеной капустой

360г 640р.
Рыба и морепродукты

Кальмар на гриле с пюре из зелёного горошка и молодым картофелем

300г 790р.

Тунец на гриле с копченым картофельным пюре, молодым горошком

320г 890р.

Стейк из лосося на гриле/100г сырого блюда

990р.

Дорада/Сибас/100г сырого блюда

100г 390р.

Филе палтуса с картофельным ризотто в сливочном соусе

290г 890р.

Филе белой трески в соусе "терияки" с цукини

290г 890р.

Мидии в соусе "карри"

350г 590р.

Мидии в томатно-базиликовом соусе

350г. 590р.

Мидии "Блю чиз"

350г 590р.

Филе судака с гриля на подушке из шпината

270г 690р.
Горячие блюда из овощей

Картофель запеченный с пармезаном

150г 320р.

Овощи гриль

150г 350р.

Жареный картофель с белыми грибами

320г 590р.
БЛЮДА ПОД ЗАКАЗ (заказ за 36 часов)

Барашек на вертеле (от 3кг)

1кг 4400р.

Баранина из-под сача (от 6 порций)/цена за 1 порцию

350г 890р.
Гарниры

Картофель фри

100г 220р.

Дикий и белый рис

100г 220р.

Шпинат с картофелем

150г 320р.

Картофельное пюре

150г 220р.

Пряная тыква

150г 220р.

Цветная капуста

150г 290р.
Соусы

Тартар

50г 130р.

Айвар

50г 130р.

Жиго

50г 130р.

Сливочный

50г 130р.

Гранатовый

50г 130р.

Яблочно-чесночный

50г 130р.
Десерты

Апельсиновое парфе

110г 390р.

Лимонный пирог с маком

110г/30г 430р.

Лимонный тарт

100г 260р.

Черничный пирог

110г/50г/30г 430р.

Мороженое пломбир

50г 145р.

Черногорская ванильная кремпита с ягодами

200г 320р.

Торт "Черника-лаванда"

160г 430р.

Меренговый рулет "Малина"

120г 430р.

Меренговый рулет "Тирамису"

120г 430р.
Аперитив

Мартини Bianko

50 мл/500 мл 360р./3600р.

Апероль

50 мл/500 мл 360р./3600р.
Дижестив

Ягермайстер. Германия

50 мл/500 мл 450р./4500р.

Лимончелло

50 мл/500 мл 250р./2500р.

Кальвадос Маркиз де Мондидье V.S O.P. Франция

50 мл/500 мл 660р./6600р.
Дистиллят

Крепкий сет "Монтенегро" (4 дистиллята)

100 мл 960р.

Кайсия

50 мл/500 мл 490р./4900р.

Сливовица

50 мл/500 мл 490р./4900р.

Дунья

50 мл/500 мл 490р./4900р.

Вильямовка

50 мл/500 мл 490р./4900р.
Водка

Белуга

50 мл/500 мл 320р./3200р.

Крафтъ ржаная

50 мл/500 мл 160р./1600р.

Органик

50 мл/500 мл 190р./1900р.

Романов

50 мл/500 мл 190р./1900р.

Хаски

50 мл/500 мл 150р./1500р.
Виски

Синглтон 12 лет. Шотландия

50 мл/ 500 мл 890р./8900р.

Гленливет 12 лет (односолодовый) Шотландия

50 мл/500 мл 990р./9900р.

Хайленд Чиф. Шотландия

50 мл/500 мл 290р./2900р.

Чивас Ригал 12 лет Шотландия

50 мл/500 мл 890р./8900р.

Джемесон

50 мл/ 500 мл 590р./5900р.
Коньяк

Барон Отард V.S.

50 мл/500 мл 720р./7200р.

Готье V.S.O.P

50 мл/500 мл 990р./9900р.

Клод Шателье V.S

50 мл/500 мл 720р./7200р.
Бренди

Ной 5 лет

50 мл/500 мл 340р./3400р.

Торрес 10 лет

50 мл/500 мл 450р./4500р.
Ром

Барсело. Бланко

50 мл/500 мл 350р./3500р.

Барсело Гран Аньехо

50 мл/500 мл 490р./4900р.
Текила

Трес Сомбрерос Золотая

50 мл/500 мл 390р./3900р.

Эспесьяль Ньютон Бланко

50 мл/500 мл 390р./3900р.
Игристое вино

Ламбруско Эмилия Бьянко полусладкое/Италия

0,75л 1990р.

Кава Брют D.O./Испания

0,75л 2790р.

Просекко D.O.C./Италия

0,75л/0,125л 2990р./590р.
Белое вино

Смедеревка. Фоллоу Сан./Македония

1л/0,125л 2900р./490р.

Алазанская Долина полусладкое 2020/Грузия

0,75л/0,125л 1790р./400р.

Грюнер Вельтлинер/Австрия

0,75л 2700р.

Петер Вайнбах. Рислинг.Мозель Полусухое/Германия

0,75л 2900р.

Анимус. Виньо Верде. полусухое D.O.C. /Португалия

0,75л/0,125л 2390р./520р.

Рислинг Пфальц Брюкентаг полусухое/Германия

0,75л/0,125л 2590р./540р.

ГЕА. Морава и Жижак. Выдержанное в амфоре 2019/ Черногория

0,75л 4800р.

ИДЕА. Шардоне/Черногория

0,75л 3900р.

Пино Гриджио D.O.C. /Италия

0,75л/0,125л 2300р./500р.

Фрескелло полусладкое/Италия

0,75л/0,125л 2100р./490р.

Каванза. Совиньон Блан D.O./Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Киа Ора. Совиньон Блан. Мальборо/ Новая Зеландия

0,75л 3800р.

Каванза. Шардоне D.O./Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Горишка Брда. Клет Брда. Злата Ребула/ Словения

0,75л 3200р.

Шабли. Альбер Бишо. Бургундия. 2021 A.O.P/Франция

0,75л 9000р.
Розовое вино

ХАРМОНИА. Вранац и Шардоне/ Черногория

0,75л/0,125л 2900р./590р.
Красное вино

Македонское Красное. Фоллоу Сан. Полусухое/Македония

1л/0,125л 2900р./490р.

Жан Делак. Каберне Совиньон. I.G.P./Франция

0,75л/0,125л 1990р./480р.

Алазанская Долина полусладкое 2020/Грузия

0,75л/0,125л 1790р./400р.

СОУЛ. Вранац поздний сбор. полусухое/Черногория

0,75л 5400р.

ТЕЛЛУС. Вранац. Выдержанное в амфоре 2019/Черногория

0,75л 4200р.

ТАММУЗ. Кратошия. Выдержанное в амфоре 2017/ Черногория

0,75л 4800р.

Мишель Торино. Мальбек Долина Кальчаки/Аргентина

0,75л/0,125л 2900р.

Концепт. Вранац/ Черногория

0,75л/0,125л 3300р./690р.

Кьянти D.O.C.G /Италия

0,75л/0,125л 2700р./550р.

Эзимит. Сира/ Македония

0,75л/0,125л 3200р./590р.

Барбареско Бату Кантине Поверо. Пьемонт. 2017 D.О.C.G.

0,75л 6990р.

Цвайгельт. Бёрккёнихь/ Австрия

0,75л 2900р.

Неро д’Авола. Коломба Бьянка. полусухое D.О.C/Италия

0,75л 2500р.

Ричланд. Калабриа. Шираз/ Австралия

0,75л 2900р.

Фрескелло. полусладкое/Италия

0,75л/0,125л 2100р./490р.

Рама Корта. Темпранильо. D.O /Испания

0,75л/0,125л 1890р./420р.

Каванза . Карменер D.O/Чили

0,75л/0,125л 1890р./420р.
Разливное пиво

Шлиц светлое

0,33л/0,5л 290р./390р.

Шпатен Мюнхен Хеллес

0,33л/0,5л 290р./390р.
Бутылочное пиво

Францисканер Хефе-Вайсбир нефильтрованное бутылочное

0,45л 390р.

Аббе тёмное бутылочное

0,33л 290р.

БАД безалкогольное бутылочное

0,33л 190р.
Свежевыжатые соки

Грейпфрутовый

0,25л 350р.

Апельсиновый

0,25л 350р.

Яблочный

0,25л 350р.

Морковный

0,25л 350р.
Другие напитки

Байкал негазированная вода

0,45л 180р.

Кола. Черноголовка

0,5л 220р.

Морс клюквенный, облепиховый

0,25л 90р.

Молочный коктейль

0,25 220р.

Сок в ассортименте

0,25л 180р.

Боржоми газированная вода

0,33л 250р.
Напитки

Чай в ассортименте

0,4л 180р.

Эспрессо

130р.

Американо

130р.

Капучино

190р.

Латте

0,2 190р.

Глясе

0,2 220р.

Чабрец

40р.

Мята свежая

90р.

Чай смородина розмарин

0,5л 280р.

Имбирный чай

0,5л 280р.

Облепиховый чай

0,5л 280р.

Раф

0,2л 220р.



Контакты


пн-сб 12:00-23:00
вс 13:00-22:00

г. Пермь, ул. Максима Горького, 28

Tel:
+7 (342) 212-12-31

Наши Рестораны

Ле Марш
Монтенегро Пермь
Дунай