- Фо-Рест /
- Ресторанный дом «Дунай»
Ресторанный дом «Дунай»
Дунай - это река десяти стран, которая берет исток на территории Германии, в горах Шварцвальда. Она протекает через Австрию, Словакию, Венгрию, Хорватию, Сербию, Болгарию, Румынию, Молдавию и Украину. Кухни этих стран настолько разнообразны и в то же время близки к нашей, что вы непременно найдете для себя что-то особенное. Мы же в свою очередь, добавляем и свои рецепты, сохраняя главное - хорошее качество и понятные вкусы.
Шеф-повар
(1).jpg)
Шеф-повар Ресторана "Дунай"
ИГОРЬ МАРТЫНОВ
Наше Меню
- Меню дня
- Основное меню
- Карта вин и напитков
Салат "Оливье"
150 140р."Деревенский"
150 60р.Бульон куриный с яйцом
250 80р.Фо-Бо
350 150р.Кебаб из баранины
60 140р.Шашлычок из свинины
180 120р.Фасоль стручковая
150 60р.Картофель обжаренный
150 40р.Домашний лимонад
200 мл 35р.Чай "Гринфилд"
30 р.Пирожное
50 р.Действует с 12:00 до 16:00 по будням
Немецкие "Маульташен"
260р.Украинские вареники с картофелем и салом
220р.Сербский "Бурек"
280р.Тирольские "Шлуцкрапфены"
230р.Жареные "Гедза" с креветкой
290Пельмени с щукой
199р."Дим сам" со свининой на пару
190р.Сет из 5 видов пельменей
450р.Украинское сало с тостами
220р.Семга слабосоленая по-домашнему
400р.Холодец из телятины с горчицей и хреном
199р.Тартар из телятины с яйцом перепелки и паприкой
390р.Ассорти из паштетов и грибной икры
299р.Ржаные гренки с чесноком и соусом
90р.Нарезка из немецких колбас
280р.Ассорти из свежих овощей
299р.Брускетты со слабосоленым лососем и сыром Рикотта
299р.Баклажаны фаршированные сыром и томатами
360р.Ассорти из сыров
770р.Сельдь с соусом по-немецки
290р.Солёные грибы со сметаной
265р.Тартар из тунца и авокадо с лососевой икрой
490р.Карпаччо из лосося
390р.Карпаччо из телятины
300р.Салат «Капрезе»
290р.Салат «Венский» с моцареллой и вялеными томатами
299р.Салат «Оливье» с лососем
299р.Салат с морепродуктами и авокадо
460р.Теплый салат с немецкими колбасками
299р.Листья рукколы с тигровыми креветками и пармезаном
360р.Хрустящий салат с масляной рыбой, огурцом и авокадо
260р.Большой салат с курицей-гриль и овощами
300р.Зеленый салат с лососем, перепелинными яйцами и красным луком
395р.Теплый салат с куриной печенью и молодым картофелем
260р.Салат овощной с кусочками обжаренной телятины
380р.Салат «Дунайских греков»
280р.Шопский
240р.«Цезарь» с курицей
299р.Салат с теплым лососем и авокадо
490р.Салат с уткой и апельсиновым соусом
300р.Большой болгарский чебурек с бараниной
230р.Большой болгарский чебурек с домашним сыром
210р.Венгерский острый суп гуляш
299р.Борщ
200р.Ведро ухи из судака и лосося с рюмкой водки
299р.Наваристый говяжий суп с овощами
300р.Шурпа из барашка
289р.Шашлык из куриного бедра в лимонном соке/100гр
140р.Шашлык из мякоти свинины
185р.Стейк филе-миньон
790р.Стейк из корейки теленка на косточке
590р.Шашлык из филе барана на лаваше
390р.Бифстроганов из телятины с пюре
300р.Отварная телятина в соусе, с картофельным пюре
399р.Рубленный бифштекс BBQ на сковороде с овощами
399р.Две бабушкины котлетки с пюрешкой
380р.Говяжьи щеки с картофельными оладьями
399р.Телятина с белыми грибами и печеным картофелем
499р.Стейк «Баварский» с картофельными дольками в специях
400р.Свиные ребра «Шварцвальд» (на 2 персоны)
695р.Дунайское мясное плато (на 3-4 персоны)
1490р.Плато из колбасок (на 2-3 персоны)
1990р.Тафельшпиц
650р.Томленая говяжья рулька в соусе из лесных грибов
570р.Тушеная свиная рулька с картофелем и жареной капустой
890р.Медленно приготовленная свиная шея с отварным картофелем
490р.Шницель из свинины с картофельным шашлыком
299р.Сковорода жареной картошки с колбасой по-тирольски
299р.Пилятина по-Далматински
299р.Домашний цыпленок с пюре
300р.Медальоны из индейки с овощным жульеном
380р.Утиная ножка с тушеной красной капустой
590р.Жареные кабачки, запеченные в сметане с брынзой
260р.Картофель, жаренный с белыми грибами
390р.Овощи, жаренные на гриле
550р.Котлеты из щуки с картофельным пюре и соусом
360р.Тунец в перечной корочке
520р.Филе лосося с соусом «Манго»
590р.Мидии, запеченные с овощами, в соусе на чугунной сковороде
350р.Обжаренные морепродукты и рыба с белым вином и томатами
640р.Большой дунайский рыбный гриль
1490р.Филе судака с картофельным ризотто и яйцом пашот
360р.Дорада/Сибас
590р.Филе судака, обжаренного на гриле, с соте из овощей
320р.Томатный острый
60р.Яблочно-чесночный
50р.Гранатовый
90р.Сырный
90р.Брусничный
80р.Жареный картофель
90р.Картофель фри
90р.Картофельное пюре
90р.Дикий рис
100р.Ассорти из овощей на гриле
259р.Цветная капуста
120р.Торт «Захер»
240р.Немецкий маковый пирог
300р.Чизкейк «Манго»
200р.Чизкейк
190р.Торт сырный
200р.Наполеон
200р.Медовый торт
170р.Яблочный пирог
190р.Маково-лимонный пирог
310р.Тарт «кокос-лайм»
150р.Варенье из крыжовника с апельсином
50р.Варенье из черной смородины
50р.Имбирный лимонад
60р.Вода без газа
90р.Морс клюквенный, облепиховый
70р.Сок свежевыжатый
200р.Боржоми
150р.Перье
160р.Сок
70р.Кола, Спрайт
100р.Тоник
120р.Ассам / Л Ориенталь / Сенча / Жасмин
140р.Эрл Грей / Молочный Улун / Ройбуш / Солнечные фрукты
140р.Облепиховый / Брусничный / Бабушкин травяной / Малина-розмарин
140р.Эспрессо
100р.Американо
100р.Капуччино
100р.Латте
100р.Раф
100р.Кофе по-венски
160р.Горячий шоколад
100р.Либенвайс
0,33л/0,5л 200Мартини
50 мл/500 мл 150р./1500р.Апероль
50 мл/500 мл 170р./1700р.Кальвадос
50 мл/500 мл 350р./3500р.Первак
50 мл/500 мл 80р./800р.Царская
50 мл/500 мл 100р./1000р.Хортица
50 мл/500 мл 95р./950р.Русский стандарт
50 мл/500 мл 130р./1300р.Белуга
50 мл/500 мл 250р./2500р.Джиангджуанг
50 мл/500 мл 150р./1500р.Дунайский сет
800р.Сливовица
50 мл/500 мл 390р./3900р.Вильямовка.
50 мл/500 мл 390р./3900р.Травка. Соколова
50 мл/500 мл 390р./3900р.Злата Дунья
50 мл/500 мл 390р./3900р.Лоза. Ракия
50 мл/500 мл 300р./3000р.Чача
50 мл/500 мл 180р./1800р.Шнапс абрикосовый
50 мл/500 мл 350р./3500р.Джемисон
50 мл/500 мл 290р./2900р.Фэймос Граус
50 мл/500 мл 290р./2900р.Чивас Ригал 12 лет
50 мл/500 мл 450р./4500р.Чивас Ригал 18 лет
50 мл/500 мл 1100р./11000р.Макаллан 12 лет
50 мл/500 мл 680р./6800р.Армянский 5 лет
50 мл/500 мл 230р./2300р.Мартель V.S.
50 мл/500 мл 470р./4700р.Реми Мартан V.S.O.P.
50 мл/500 мл 700р./7000р.Хеннеси V.S.O.P.
50 мл/500 мл 670р./6700р.Бакарди
50 мл/500 мл 220р./2200р.Гордонс
50 мл/500 мл 200р./2000р.Ольмека золотая, серебрянная
50 мл/500 мл 260р./2600р.Бейлиз
50 мл/500 мл 270р./2700р.Куантро
50 мл/500 мл 270р./2700р.Калуа
50 мл/500 мл 300р./3000р.Лимончелло
50 мл/500 мл 220р./2200р.Хофброй
0,33л/0,5л 230р./350р.Дунайское светлое
0,33л/0,5л 90р./120р.Либенвайс
0,33л/0,5л 200р./320р.Клаусталер
0,33л 250р.Кестрицер
0,5л 310р.Просеко
0,75л 1700р.Ламбруско
0,75л 800р.Ореанда Кристал.
0,75л 900р.Домашнее вино
0,15л/1л 150р./900р.Алазанская долина
0,75л 980р.Грашевина
0,15л/1л 200р./1400р.Пуклавац
0,75л 1600р.Пино Гриджио
0,15л/0,75л 300р./1400р.Токай
0,15л/0,75л 200р./800р.Фетяска регала.
0,75л 1600р.Пино гриджио. Легендари
0,15л/1,5л 200р./1500р.Винью Верде
0,75л 1400р.Гевюрцтраминер
0,75л 1400р.Совиньон блан/Чили
0,15л/0,75л 250р./1100р.Совиньон блан/Новая Зеландия
0,75л 1900р.Дор де Розе
0,15л/0,75л 250р./1200р.Квантум розе
0,15л/0,75л 280р./1200р.Домашнее вино
0,2л/1л 200р./900р.Алазанская долина
0,75л 980р.Вранец Виларов
0,15л/1л 250р./1400р.Кадарка
0,15л/0,75л 300р./950р.Каберне Совиньон. Ай Эм
0,15л/0,75л 200р./1200р.Фетяска нягра. Папаруда
0,15л/0,75л 300р./1400р.Кьянти
0,15л/0,75л 280р./1400р.Неро де Аволо
0,15л/0,75л 280р./1400р.Бордолино. Мастио ди Лоджио
0,75л 1400р.Цвайгельт
0,15л/1л 300р./1800р.Блауфренкиш
0,75л 1950р.Шато де Арвиньи О-Медок. А.О.С. 2016
0,75л 3800р.Карменер.
0,15л/0,75л 250р./1200р.Мальбек. Хорефорд
0,75л 1600р.Наши Рестораны
