Ресторан «Les Marches»

Совершенно зеленый салат

Тартар из лосося со свежим огурцом и морским виноградом

Авторский «Цезарь» с куриной грудкой и пармезаном

Грибовница из белых грибов

Борщ со сметаной

Судак в белом вине с молодым шпинатом

Бифштекс из дичи с бататом

Жареный говяжий язык с молодым картофелем и белыми грибами

Безе «Анна Павлова» со свежими ягодами

Чай пакетированный, черный/зеленый

Морс брусничный

Действует с 12:00 до 16:00 по будням

Конфеты(с белыми грибами/с кедровым орехом/с малиной/с шишкой

Тыквенный тарт с облепихой

Маковый пирог с лесными ягодами

Оленина с пельменями из черной редьки

Кролик и печеная морковь

Осетрина с полбой и соус из жареных карасей

Баранина в соусе из шишек и стейк из капусты

Гусь с мочеными яблоками и облепихой

Пирожки с солеными груздями

Грибные ушки в бульоне

Сугудай из судака с брусникой

Строганина из оленины

Хариус на бородинском хлебе

Пармский салат с рыжиками и бочковой капустой

Сырная тарелка (Блю, Грюер, Камамбер)

Устрицы

Фермерская тарелка сыров(Маасдам,Дор блю,,сыр с грецким орехом)

Легкие роллы с креветками

Легкие роллы с лососем

Легкие роллы с угрём

Фуа гра по-домашнему,с луковым конфитюром

Тартар из тунца с авокадо

Тартар из утки с печеной тыквой и айоли из мидий

Салат «Цезарь» с куриной грудкой и пармезаном

Салат с угрём, гуакамоле и тартаром из огурца

Салат с морепродуктами и белыми грибами

Тёплый салат с телятиной гриль и овощами

Салат с тигровыми креветками с соусом "маракуйя"

Соленые грузди с картофелем и сметаной

Тартар из лосося со свежим огурцом и морским виноградом

Салат «Греческий»

Салат с ростбифом и свежими овощами

Страчателла со свежими томатами

Салат с уткой, грушей и малиновым соусом

Салат с морскими гребешками, грейпфрутом и манговым соусом

Тар-тар из говядины с ржаной бриошь

Камчатский краб со страчателлой, клубникой и авокадо

Салат с теплым тунцом, рукколой, с соусом «Планета»

Карпаччо из говядины с пармезаном

Совершенно зеленый салат(бобы эдамаме, авокадо, цукини, песто)

Пирожки с мраморной говядиной /6шт

Тигровые креветки в имбирном чили

Пирожки с капустой /6шт

Улитки по эльзасски

Мидии, тушеные в соусе/томатный,сливочно-чесночный

Уха из атлантического лосося, сибаса и осетра

Том Ям с креветками

Борщ с говяжьим языком

Суп-крем из тыквы с крабом и страчателлой

Грибовница из белых грибов

Котлета из судака и лосося с соусом из вяленых томатов

Сибас/дорада на гриле/на пару

Осьминог с молодым картофелем и томатами

Лосось с цитрусовым соусом и печеной тыквой

Морепродукты в соусе «Лакса»

Утиная ножка с картофельным пюре и пармезаном

Красный тунец с маракуйей и карамельными яблоками

Равиоли с лангустом

Котлеты из щуки с картофельным пюре

Мурманские гребешки с шафрановым ризотто

Бифштекс из оленины со стейком из капусты

Телячья щечка с картофельным пюре и белыми грибами

Жареный говяжий язык с молодым картофелем и лисичками

Телячья вырезка на углях, с овощами на гриле

Стриплойн (ПраймБиф)

Рибай (ПраймБиф)

Филье Миньон

Томленый козлик с ленивым драником

Бефстроганов с опятами и картофельным пюре

Стейк из лосося (цена за 100 грамм)

Осьминог на гриле

Авторский «Бургер Ле Марш»

Молодой картофель с тимьяном

Рис "Басмати"

Овощи-гриль

Брокколи на гриле/на пару

Картофельное пюре

Запеченный батат

Картофель жареный по-домашнему

Пшеничная булочка, 2 сырные палочки, луковое масло

Крем-брюле

Пирожное с горячим шоколадом и мятным мороженым

Пирожное "Анна Павлова" со свежими ягодами

Мороженое и сорбе собственного производства 50гр

Пирожное из свежей клубники с творожным кремом

Творожный пирог со свежими ягодами

Наполеон с белым шоколадом

Сырная панакота с грильяжем

Орешек с вареной сгущенкой

Мини картошка в шоколадной глазури

Бельгийский трюфель

Печенька домашняя

Обновление на 15.11.2023 года

Пино Розе Экстра Драй

Просекко Брют/Италия

Ветричче Иль де Боте IGP 2019/Франция

Мюскаде Севр Мен Вигнерон Дю Палле/Франция

Совиньон Блан Баджерс Крик/Австралия

Ркацителли Рислинг Вячеслав Зотин 2020 Россия

Рислинг Эрнст Людвиг 2021/Германия Рейнхейссен

Шардоне Мост Вонтед 2020/Австралия

Совиньон Блан Мальборо 2021

Пино Гриджо D.O.C. 2020/Италия

Понти Да Барка Винье Верде/Португалия

Грюнер Велтлинер 2021/Германия

Алазанская Долина белое/Грузия

Рислинг Хай Бей 2020/Россия

Винье Верде Трево Розе п/сухое/Португалия

Пино Гриджо Розе Терре Дель Ночче I.G.T 2020/Италия

Маркерес Вандаж де Нюи 2019/Франция

Шато Л,Амандье Супериор A.O.P. 2018 /Франция

Рефоско Маззолада D.O.C.G /Италия

Мальбек Мишель Торино 2021/Аргентина

Пино Нуар Тиефганг 2020/Германия

Кьянти Резерва Виа Кассиа D.O.C.G 2018/Италия

Виняпенья Темпранильо Кастилия Ла-Mанча 2021/Испания

Мост Вонтед Шираз 2020 полусухое Юго-Восточная/Австралия

Кумала Резерв Пинотаж Свартленд 2020/ЮАР

Боргобруно Антика Марка Тоскана I.G.T 2018/Италия

Мун Харвест Шираз 2020/Южная Австралия

Алазанская Долина/Грузия

Энария Руэда D.O. 2018/Испания

Мускат Вельвет Сизон 2019/Россия

Беренауслезе Эксквизит. Ниттнаус 2016/Австрия

Вайд Ривер Робертсон Вайнери красное/ЮАР

Москатель Дору белое 2019/Португалия

Алазанская Долина красное /белое 2016/Грузия

Игристое Ле Пети Етуале белое/Франция

Ле Пети Етуале Розе Флес сухое/Франция

Ле Пети Етуале Флес белое сухое/Франция

Фритайм Мерло красное полусладкое 2020/Германия

Трезор де Луар Креман де Луар Розе/Франция

Еужен III Брют/Франция

Трезор де Луар Креман де Луар/Франция

Драпье Карт Де Ор Брют/Франция

Вдова Клико Брют/Франция

Галлимар Кюве Гран Резерв Блан де Блан/Франция

Каватина Блан де Блан Брют/Италия

Кава Маркес де Ларес Розадо /Испания

Просекко Брют/Италия

Кава Лючентум/Испания

Пино Розе Экстра Драй/Италия

Асти Гаэтано белое/Италия

Пайпер-Хайдсик Брют/Франция

Шато Пей-Боном Ле Тур Блай де Бордо А.О.С. 2019

Пти Шабли Домен Миллет А.О.С. 2021/Франция

Шабли Домен Миллет А.О.С. 2020/Франция

Шабли Премьер Крю Вокупэн Домэн Миллет А.О.С. 2021

Мерсо Андре Гуашо 2020 А.О.С/Франция

Каролин Бей Совиньон Блан IGP 2021

Мюскаде Севр Мен Сюр Ли Вигнерон Дю Палле А.О.С.

Ветричче Иль де Боте IGP 2021 /Франция

Круа де Ор Вионье A.O.P 2020/Франция

Совиньон Блан Пэй Д.Ок A.O.P /Франция

Шардоне Домэн Ла Гранж IGP 2019/Франция

Пино Гриджо деле Венеция Кадис I.G.T 2020/Италия

Инама Вулкайя Совиньон I.G.T 2020/Италия

Соаве Классико Вилла Разина D.O.C /Италия

Пино Гриджо Тенута да Мар D.O.C 2021/Италия

Крудо Катарратто-Зибиббо п/сухое I.G.P 2021/Италия

Луна Грилло Ваккаро D.O.C /2022/Италия

Гави ди Гави Батазиоло Ла Гранэ D.O.C.G. 2021/Италия

Пекорино Торри Корине «4 20» D.O.C 2020/Италия

Мускандия Делири Флораль Пенедес D.O.2020/Испания

Музыка Эль Камино Годельо D.O. 2020/Испания

Шардоне Мост Вонтед 2020/Австралия

Баджерс Крик Совиньон Блан 2021/Австралия

Караван Совиньон Блан Саус Истерн 2021/Австралия

Баджерс Крик Шардоне Семильон 2021/Австралия

Сол де Андес Совиньон Блан 2022/Чили

Гевюрцтраминер Зейфрид Нельсон /Новая Зеландия

Совиньон Блан Мисти Ков регион Мальборо 2021

Понти Да Барка Гранде Эшколья Винье Верде/Португалия

Дон Давид Шардоне Резерва Долина Кольчаки 2020/Аргентина

Рислинг Эрнст Людвиг 2021/Германия Рейнхейссен

Сан Тельмо Шардоне Мендоса 2020/Аргентина

Грюнер Вельтлинер Вилла Хаас 2021/Нижняя Австрия

Грюнер Вельтлинер Бергкених 2021/Нижняя Австрия

Рислинг Ркацителли Вячеслав Зотин 2020

Маркерес Вэндаж де Нюи IGP 2019/Франция

Вилла Хаас Домен Гобельсбург Розе 2021/Нижняя Австрия

Винье Верде Трево Розе/Португалия

Пино Гриджо Розе Терре Дель Ночче I.G.T/Италия

Совиньон Блан Мост Вонтед Розе 2021/ЮАР

Бургонь Андре Гуашо Пино Нуар А.О.С. 2019/Франция

Жевре Шамбертен Альбер Бишо А.О.С.2012/Франция

Вон-Романе «Домэн дю Кло Франтэн» A.O.C. 2017

Шато Л,Амандье Супериор A.O.P. 2018/Франция

Медок Шато ле Бурдье Крю Буржуа A.O.C. 2016/Франция

Шевалье Де Ласкомб Марго A.O.C. 2016/Франция

Шато Лафит Каркассе Сент Эстеф Крю Буржуа A.O.C 2016/Франция

Шато Тозина Л Эрмитаж Сент-Эмильон Гран Крю 2012

Шато Клер Милон Гран Крю Классе Барон Ф. Ротшильд A.O.C 2015

Домен Анри Мер Кот дю Жюра Пино Нуар A.O.C 2018 Жура

Каберне Совиньон Габриэль Меффо A.O.P 2021 Лангедок

Ветричче Иль де Боте IGP 2019/о. Корсика

Мерло Домэн Ла Гранж IGP 2019

Вальполичелла Ка Ругате Рио Альбо D.O.C. 2018 /Италия

Брунелло ди Монтальчино Вилла Поджо Сальви D.O.C.G.2017

Донна Олимпия 1898 "Миллепасси"Болгери Супериор D.O.C.

Сассикайя Тенута Сан Гуидо Болгери D.O.C. 2017

Россо ди Монтальчино«Терра Росса»Родольфо Козими D.O.C.G2018

Кьянти Резерва Виа Кассиа D.O.C.G 2018//Италия

Боргобруно Антика Марка Тоскана I.G.T 2018/Италия

Монтепульчано д Абруццо 4* 20 Торри Кантине D.O.C. 2020

Гемме Торрача Дель Пьянтавинья D.O.C.G 2015//Италия

Гаттинара Торрача Дель Пьянтавинья D.O.C.G/Италия 2016

Имприме Россо Пичено D.O.C. 2018/Италия

Чу Чу Готико Россо Пичено Супериор D.O.C. 2016

Негроамаро Саленто Аполлонио.Форте Инканто I.G.T 2017

Аппассименто Примитиво Маскале D.O.C. 2020/Италия

Примитиво Ди Мадуриа Конте ди Кампано D.O.C. 2018/Италия

И Капитани Джумара Ирпиния Альянико D.O.C 2021//Италия

Григорио Мартинез.Финка. Темпранильо Риоха D.O 2015/Испания

Виняпенья Темпранильо Кастилия Ла-Mанча 2021/Испания

Гран Элиас Мора. Торо. D.O. 2014/Испания

Рибера дель Сегура Монастрель. Хумилья 2018/Испания

Культус Органик Темпранильо Кастилия Ла-Mанча 2019

Рамон Бильбао Крианца Риоха I.G.P./Испания

Мальбек Мишель Торино 2021/Аргентина

Альтосур Мальбек Тупунгато Мендоса 2020/Аргентина

Мальбек Луиджи Боска 2019/Аргентина

Мальбек Шираз Поло Пампа 2020/Аргентина

Лаки Лучано Кингс оф Прохибишэн Шираз 2019

Мун Харвест Шираз 2020/Южная Австралия

Такун Карменер Резерва 2019

Вью Манент Эстейт Резерва Карменер 2020

Джи 7 Карменер 2020

Цвайгельт Беркенихь Нижняя Австрия 2020/Австрия

Цвайгельт Селекшн Н. Шмельцер Бургенленд 2019/Австрия

Пинотаж Вестерн Кейп Гринфилдс Органик 2020

Кумала Резерв Пинотаж Свартленд 2020

Бонтерра Зинфандель Мендосино 2018

Казаль Мендеш Бакалхоа 2020

Каберне Совиньон Локатур 2018

Зинфандель Санта Моника 2021

Зинфандель Мост Вонтед Лодай 2019

Симонсиг Пинотаж Стелленбош 2018

Интердито Винья Реджионал Алентежу 2017

Мартини

Кампари

Херес «Кандела» Крим D.O

Лимончелло Делла Ривьера

Граппа Фьори ди Санджиовезе

Порто Азул Португал Уайт

Ягермайстер

Майнардс Порто Тони 10лет

Анасеули - фруктовый дистиллят из хурмы (Грузия)

Анасеули - фруктовый дистиллят из груши (Грузия)

Чача виноградная Платиновая Анасеули (Грузия)

Джинджианг Wuliangye Yibin Байдзю/Китай

Онегин

Царская

Мон Блан (Франция)

Органика Life

Белуга

Романов

Мейкерс Марк Бурбон

Буллет Рай Фронтье

БенРиах 10 лет Спейсайд

Гленморджи Ориджинал 10лет Хайленд

Джура Френч Оук

Гленфиддик 12 лет

Чивас Ригал 12 лет

Чивас Ригал 18 лет

Джемесон

Смоки Джо Айла

Гордонс

Бомбей Сапфир

Брум Драй

Ром Закапа Гран Резерва 23 года

Бакарди Карта Бланка

Барсело Гран Аньехо

Бакарди Карта Негра

Олмека Золотая

Олемека Сильвер

Ньютон Эспесьяль Бланко

Реми Мартан V.S.

Курвуазье V.S.

Годэ V.S.

Хеннесси V.S.

Мартель V.S.

Максим Трижоль X.O.

Готье X.O.

Шато ди Монтифо Пти Шампань V.S.O.P

Хенесси V.S.O.P

Ликер фиалковый

Ликер Бейлиз

Крем де Касис (черная смородина)

Штигль /Германия/ светлое

Атомная Прачечная крафт светлое нефильтрованное

Коникс Мюнхен светлое

Джавс Цитрайзен крафт светлое

Бавария Молт безалкогольное/ Нидерланды

Либенвайс светлое нефильтрованное /Германия

Будвайзер /темное Чехия

Бакалар/темное Чехия

Сидр Розе Сасси полусладкий /Франция

Пуаре грушевый Эриссон сладкий /Литва

Сидр Ле Жардин Де Фруи полусладкий /Россия

Морс брусничный

Соки свежевыжатые(апельсиновый,грейпфрутовый,яблочный)

Сок свежевыжатый морковный

Кака-кола

Даусуз с газом/без газа

Боржоми

Сок(яблоко, вишня,томат,персик,апельсин)

Ассам, Л’Ориенталь,Сенча,Жасмин, Эрл Грей, Молочный Улун

Пуэр, Дикие Травы, Малина-Мята, Фитнес

Эспрессо

Американо

Капучино классический

Капучино на альтернативном молоке

Латте классический

Латте альтернативный

Добавка к кофе (молоко соевое, кокосовое, миндальное)

Обновление на 26.01.2023 года